题要
茶寮記,品茶專著。明陸樹聲撰。成書于隆慶四年前後,凡一卷,約五百字,系樹聲家居之時與終南僧明亮同試天池茶而作,分人品、品泉、烹點、嘗茶、茶候、茶侶、茶勳七則。均寥寥數言,姑以寄意而已。前有引言「漫記」一篇,其後七則,名曰「煎茶七類」。論烹茶之法,述飲茶人品、伴侶及興致,茶品如人品,茶道即人道,交織生輝。
四庫全書存目,今有茶書全集本;寶顏堂秘笈本;夷門廣牘本;說郛續本;古今圖書集成本;叢書集成本「據夷門廣牘本影印」。古今圖書集成本,後十六則與其他刊本皆異,僅「漫記」文同,似爲張冠李戴。又夷門廣牘本所附十六條,抄自清異錄、荈茗錄等書,似非陸著原有者。
本書以茶书二十七种本「万历刻」刻本校對,注入專名符以區別人名、地名、年號、朝代、作者。
樹聲「公元一五零九至一六零五年」,字與吉,號平泉、無諍居士,松江華亭「治今上海」人。因父早逝,隨母沈氏住林家角,又一姓林,至隆慶二年復原姓。樹聲幼貧種田,刻苦力學,嘉靖三十年進士第一,曆官編修,太常寺卿,官至禮部尚書。萬曆元年忤權臣嚴嵩,遂請病罷歸,深爲士論所重。後閉門謝客,九十有七病卒,追贈太子太保,諡文定。著有平泉題跋、耄餘雜識、長水日鈔、陸文定公集、陸學士雜著、汲古叢語、病榻寤言等。
其他版本
夷门广牍本(万历刻、民国影印,附一卷)
说郛本(宛委山堂刻)
程氏丛刻本(万历刻)
枕中秘本(明末刻)
《四库全书总目》载:“此编即其家居之时与终南僧明亮同试天池茶而作,分人品、品泉、烹点、尝茶、茶候、茶侣、茶勋七则。均寥寥数言,姑以寄意而已,不足以资考核也。”